Mount Langi Ghiran Grampians Cliff Edge Shiraz 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Superieure Shiraz uit Victoria

  • Van het legendarische Mount Langi Ghiran
  • Uit de relatief koele subregio Grampians
  • Doet niet onder voor een elegante Côte Rôtie

92
Vinous
2020
Vinous: 92 punten

This bottling consistently punches well above its weight compared to its fancy and pricier stablemates, which are among the standout bottlings of Shiraz from all of Australia.
92
Vinous
2019
Vinous: 92 punten

Ripe black and blue fruits, mocha, licorice and baking spices on the nose; a vanilla nuance builds in the background. Sweet and expansive in the mouth.
Goud
IWC
2019
International Wine Challenge: Goud

On the nose a hint of balsamic vinegar and brambles, honeyed fruits. Palate is very fine and built for a long life. Superb.
93
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 93 punten

A shiraz that has impressive depth and concentration of ripe redcurrant, red-plum and blackberry flavors. This is complex, too.

Hoewel Mount Langi Ghiran wijnen van verschillende druivenrassen maakt, is shiraz hun onbetwiste specialiteit. Het wijngoed dankt z’n reputatie aan de Langi Shiraz. Deze wijn geldt als een van de iconische Australische shirazwijnen sinds ‘ie in 1996 uit het niets op de cover van de Wine Spectator verscheen – naast legendes Henschke Mount Edelstone en Penfolds Grange.

De Cliff Edge is het kleine broertje en – voor ongeveer een vierde van de prijs – een ongekend meesterwerk. De shirazdruiven – twee verschillende klonen om precies te zijn – worden geoogst in verschillende percelen van Mount Langi’s historische wijngaard in The Grampians. Het relatief koele klimaat en de arme granietbodems drukken een duidelijke stempel op de stijl van de wijn, die meer wegheeft van Noord-Rhône dan van veel Australische Shiraz.

Mount Langi wijngaard

Eenmaal geplukt vergisten de druiven spontaan. Na de persing rijpt de wijn gedurende veertien maanden in barriques van Frans eiken, waarvan ongeveer een derde nieuw. Het resultaat is een superieure Shiraz die finesse, intensiteit en souplesse moeiteloos weet te combineren.

Hij geurt verleidelijk naar braam, pruim, viool, peper en ceder en is vol en soepel van smaak, met een evenwichtige frisheid en een lange afdronk. Denk aan elegante Côte Rôtie, maar dan uit Australië. Een wijn om niet te missen!

Mount Langi Ghiran Grampians Cliff Edge Shiraz

Proefnotitie

Diep robijnrode wijn met een verleidelijke geur van rijpe braam, pruim, vanille, peper en laurier. Vol en soepel van smaak met jammy donker fruit, gepolijste tannines en mooie fraîcheur. De afdronk is lang en verfijnd met tonen van ceder en specerijen.

Drinken bij

Bijzonder fraaie, eikengerijpte rode wijn om te combineren met kruidige gerechten. Perfect bij exotisch gekruide (vlees)gerechten van de barbecue of grill, stamppot met stoofvlees of oude, harde kazen.

Houdbaarheid

Nu mooi en gemakkelijk houdbaar tot 10 jaar na de oogst.

Even geduld a.u.b.