De autochtone druivensoort negroamaro uit Apulië staat steeds meer in de schijnwerpers. Na korte rijping op eikenhouten fusten ontstaat een volle maar zachte rode wijn met veel frisheid en aangename fruitgeuren.
De rode Terre Al Sole uit Salento is een goed voorbeeld van de uitstekende prijs-kwaliteit verhouding van dit moment. Gemaakt van uitsluitend de negroamaro druif en zeer typisch Zuid-Italiaans van geur en smaak. Zondoorstoofd, zacht, kruidig en zwoel!
Geconcentreerde rode wijn met veel kruidigheid en gekonfijt zoet fruit in het aroma. De smaak is vol, rond zacht en zwoel: de afdronk krachtig en stevig.
Een wijn die een stevige schotel verdient, zoals kruidige stoofgerechten of gegrild vlees met kruidige sauzen. Ook kan deze wijn (gekoeld) geserveerd worden als aperitief of bij de barbecue.
Op dronk vanaf één jaar na de oogst en gemakkelijk 3 jaar na oogst te bewaren.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Apulië |
| Producent | Terre Al Sole |
| Oogstjaar | 2022 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 12,50% |
| Druivenrassen |
100% Negroamaro |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
